Controlled Release Properties of Zein–Fatty Acid Blend Films for Multiple Bioactive Compounds

نویسندگان
چکیده

برای دانلود رایگان متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

pH Sensitive Hydrogel Based Acrylic Acid for Controlled Drug Release

Hydrogels, due to their unique potentials such as high-water content and hydrophilicity are interest for the controlled release of drug molecules. The present study aims to create a controlled-release system through the preparation and characterization of hydrogels based on pH-sensitive polymers such as poly (acrylic acid). Poly (acrylic acid), p(AA), hydrogel has been synthesized by radical po...

متن کامل

Chitosan/fucoidan multilayer nanocapsules as a vehicle for controlled release of bioactive compounds.

Hollow multilayer nanocapsules were successfully prepared through layer-by-layer assembly of two bioactive polysaccharides, chitosan and fucoidan. The stepwise adsorption of 10 chitosan/fucoidan layers and the consequent formation of a multilayer film on polystyrene nanoparticles (used as templates) were followed through ζ-potential measurement and the removal of the polystyrene core was confir...

متن کامل

investigation of thermal comfort properties of woven sport fabric using blend of estabragh fibers

امروزه لباس در نظر ورزشکاران و کسانی که برای اوقات فراغت خود و یا برای رسیدن به اندامی متعادل، ورزش می کنند؛ بسیار با اهمیت است. احساس مطلوب از لباس در زمره خصوصیات راحتی پوشش می باشد. خصوصیات انتقال رطوبت لباس، در ارزیابی راحتی حسی و حرارتی منسوجات تولید شده از آن ها بسیار مهم است. هدف از این تحقیق، معرفی پارچه جدید است که متشکل از الیاف استبرق با خواص منحصر به فرد می باشد. استبرق لیف طبیعی تو...

Antimicrobial Modified-Tragacanth Gum/Acrylic Acid Hydrogels for the Controlled Release of Quercetin

In this study, new antimicrobial hydrogels were prepared via reaction of functionalized-tragacanthgum (TG) biopolymer by quaternary ammonium functionalization of TG (QTG) with acrylic acid(AA). Characterization of the QTG hydrogels (QTG-AA) was carried out by FTIR,thermogravimetric analysis (TGA), and 1H NMR. Dynamic mechanical analysis, (DMA) wasconducted to characteriz...

متن کامل

ذخیره در منابع من


  با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ژورنال

عنوان ژورنال: Journal of Agricultural and Food Chemistry

سال: 2014

ISSN: 0021-8561,1520-5118

DOI: 10.1021/jf500666w